Receitinha de Natal: Cupcakes Chocotone 🍩🎄

Que tal ajudar a mamãe na ceia de Natal e fazer uma sobremesa? Hoje ensinamos a fazer Cupcake Chocotone que além de lindo, é uma delícia e super fácil de fazer! Confira:

Ingredientes 250g manteiga sem sal temperatura ambiente 1 1/4 xícara de açúcar 4 ovos 1 1/2 colher (sopa) essência de panetone 1 1/2 xícara farinha de arroz 1/2 xícara fécula de batata 1 xícara gotas de chocolate ao leite ou amargo

Modo de preparo 1. Bata na batedeira o açúcar e a manteiga até formar um creme esbranquiçado. 2. Adicione os ovos um a um, raspando as laterais entre um ovo e outro.

3. Diminua a velocidade e adicione a essência de panetone, depois as farinhas aos poucos, adicione o fermento e bata mais um pouco. 4. Junte as gotas de chocolate e misture, distribua as formigas de papel para cupcake na fôrma para cupcake e preencha 2/3 com massa.

5. Asse em forno pre-aquecido em 180º C.

6. Decore com ganache de chocolate e confeitos Para o ganache: 200g de chocolate e 100g de creme de leite. Derreta o chocolate em banho Maria ou no microondas, adicione o creme de leite e misture. Versão Panetone: troque as gotas de chocolate por frutas cristalizadas e uva passa.