quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Bala de goma caseira

Sim, isso mesmo, aquelas deliciosas balinhas podem ser feitas em casa! E o melhor, são fáceis de fazer e possuem um sabor incrível! Quer saber como fazê-las? Então acompanhe a receita!
Você irá precisar: ½ xícara de purê de frutas (morango, framboesa, mirtilo ou manga), ½ xícara de água ou água de coco, 1-2 colheres de sopa de adoçante de stevia ou mel, 3 colheres de sopa de gelatina em pó e moldes de bombom.
Modo de preparo: em uma panela pequena dissolva a gelatina na água (ou água de coco) em fogo baixo, sem deixar ferver, e o adoçante/mel. Depois que a mistura estiver  homogênia, acrescente as frutas aos poucos para evitar que criem-se pelotas.
Despeje a mistura em moldes e coloque na geladeira por 15 minutos ou mais para enrigescer (se você colocar os moldes em cima de uma bandeja cheia de gelo, as balinhas irão definir mais rápido). Depois é só chamar as crianças para comer! Bom lembrar que as balinhas devem ser guardadas bem fechadinhas na geladeira por 1-2 semanas!

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